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ぽっちゃり×スイーツ

スイーツに罪悪感はダイエットの敵!? スイーツは楽しんだもの勝ち!な事実とは

スイーツへの罪悪感を手放そう!

ぽっちゃりさんがよく感じることのひとつ。それが「スイーツを食べた後の、なんとも言えない罪悪感……」です。
でも、こんな罪悪感が一番のダイエットの敵だということを、ご存じでしたでしょうか?

カンタベリー大学の心理学博士Roeline KuijerとJessica Boyce女史が、これについておもしろい実験を行っています。
その実験は、18歳から86歳までのおよそ300人の参加者に18カ月間に渡って「ケーキを食べると罪悪感を覚えるか」、それとも「楽しい」と感じるかを尋ねるというものです。

この実験において「楽しい」と感じる人が73%、それに対して「罪悪感を覚える」と感じた人が27%という結果が出ています。
またこの研究で、あるひとつの事実が明らかになっています。その事実とは、『ケーキに対して罪悪感を覚えた人は、ダイエットを挫折しやすかった』というものです。

反面、ケーキを食べることが「楽しい」と答えた人は、罪悪感を覚えた人よりも体重コントロールがうまくいき、健康や食事に対する意識も高かったそうです。

どうせスイーツを食べるなら、食べた後に嫌な気持ちになるよりも、ハッピーな気持ちでいたいですよね。またそれが「ダイエットに成功する」秘訣だとしたら、わざわざ落ち込む必要は、ないのかもしれません。

スイーツに罪悪感はダイエットの敵!? スイーツは楽しんだもの勝ち!な事実とは

画像出典:Dreamstime.com 

 

ぽっちゃり女子にオススメ・スイーツは、「見た目に楽しい」スイーツ!

「カワイイ! もったいなくて、食べられない!」なんて、スイーツを見て感じたことはありませんか?

実はぽっちゃりさんにオススメなスイーツの選び方が、まさにこんな「見た目に楽しい、スイーツ」なんです。
見た目が繊細かつカラフルで、創作アイデアにあふれたスイーツは、崩すのがもったいなく感じるため、自然と食べる量をコントロールしやすくなります。

さらには舌だけじゃなく目でスイーツを楽しむことで、少量でも食べた後の満足感が大きいのが魅力です。
そして一番の魅力は、「目でも口でも、スイーツが楽しめる!」ということ。スイーツを選ぶ時には、ぜひ見た目重視!?で選んでみてくださいね。

スイーツをアレンジして、見た目に華やかさをプラスしてみよう!

見た目が楽しい、凝ったスイーツが手に入らない時は自分でアレンジを加えてみてはいかがでしょうか?
カロリーが低く抑えられるアレンジを中心にご紹介いたします。

【冷凍フルーツを常備しよう】
ちょっとしたトッピングに便利な冷凍フルーツ。これがあれば、シンプルなスイーツも見た目が華やかになり、目で楽しませることができます。
下記カロリーを参考に、適度な量を加えて、見た目美しくスイーツを盛り付けてみましょう。

・冷凍ブルーベリー(100g/49kcal)
・冷凍ラズベリー(100g/40kcal)
・冷凍ミックスベリー(100g/53kcal)

※上記カロリー表示は目安です。

【いろんな味のパウダーを常備しよう】
彩りが美しくなるだけでなく、味の変化が楽しめるのがパウダーです。スイーツだけでなく、飲み物にふりかけて楽しむこともでき、カフェ気分が味わえます。
しかもトッピングに少量を振りかけるだけなので、カロリーも少なくて済みます。賞味期限も長いため、常備しやすいのも魅力といえます!

<おすすめパウダー>

1. 野菜パウダー(にんじん、ほうれん草、むらさき芋、小松菜、かぼちゃ等)
手づくりパンケーキやロールケーキ、ホットケーキづくりに使えるのが、野菜パウダー。いつもの手づくりケーキが、簡単にヘルシーケーキに早変わりします。

2. 果物パウダー(いちご、みかん、ブルーベリー等)
見た目が華やかになり、ほんのりフルーツの風味が楽しめるのが果物パウダー。手作りケーキに混ぜて焼いても、既製品スイーツにふりかけても楽しめます!

3. 抹茶・黒糖パウダー
和風のスイーツに一振りするだけで、ゴージャスさと香りが増す抹茶と黒糖パウダー。和風スイーツ好きなら、手放せません。

4. シナモン・ココアパウダー
少しクラシックな雰囲気と大人な味わいを楽しめるのが、シナモンやココアのパウダー。どちらともミルク系スイーツ・カカオ系スイーツなどに合う万能選手なパウダーです。

5. 桜のパウダー
シンプルなスイーツを華やかに変身させてくれる、桜のパウダー。スイーツだけでなく、お塩に混ぜて桜塩を作ったり、楽しみ方もいろいろです。

6. 紅茶パウダー(アールグレイ)
紅茶の香りが心と体をリラックスさせてくれるパウダー。スイーツ生地に練り込んで焼くと、さらに香りが増して美味しくなります!

少しの手間で見た目が格段に変わる、スイーツのトッピング。写真にとって友達に公開すれば、食べること以外の楽しみも生まれます!ぜひ参考にしてみてください。

スイーツは女性を罪悪感に陥れることもあれば、ハッピーな気持ちにもさせてくれる不思議な食べ物。
せっかく食べるならば、楽しく食べて体も心も元気でいましょう!

<関連URL>
Medical Daily「Lose Weight By Celebrating Food, Not Feeling Guilty About It: Psychologists Say Guilt Leads To More Weight Gain

(enJOY Complex編集部)

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