コーヒーは最強のダイエットドリンク!? みるみる痩せてキレイになろう!
朝や食後に、コーヒーを飲まないと落ち着かないという人も多いのではないでしょうか。。
そんなコーヒーファンだけでなく、あまりコーヒーを飲まないという人にも知ってもらいたいのがコーヒーの効能。
カフェインの覚醒作用による眠気覚ましや、気分転換だけだと思っているならもったいない!
実は、コーヒーはおいしく飲んでキレイになれる、ダイエットの強い味方なのです。
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カフェインはダイエットの万能成分!
コーヒーの主成分といえば、カフェイン。
この成分は、目覚ましに効果的なのはもちろんですが、美容にもうれしい作用があるのです。
まず、利尿作用。
尿とともに体外に毒素を排出することで、血行がよくなり、体温が最適な状態に保たれます。
つまり、1杯のホットコーヒーで体温上昇をもたらし、代謝アップも期待されます。
また、ダイエット中の人にもうれしいのが、カフェインを取ることで交感神経が活発になり、血糖値が上昇し、食欲が抑えられるということ。
エネルギーの代謝もよくするので、運動をしたときの脂肪燃焼効果がアップします。
この効果を活かすためには、食事や運動をする30分前にブラックコーヒーを飲むようにしましょう。
ポリフェノール含有量は赤ワインに匹敵
コーヒー独特の味や香り、色は、実はポリフェノールによるもの。
抗酸化作用のあるポリフェノールといえば赤ワインが有名ですが、その赤ワインと同じくらいのポリフェノールがコーヒーに含まれているのです。
ポリフェノールの中でも、コーヒーポリフェノールはクロロゲン酸を豊富に含みます。
クロロゲン酸は血中の脂質に反応する性質が強く、脂肪燃焼や代謝アップを促してくれます。
このように、コーヒーポリフェノールもカフェイン同様、ダイエットに効果的。
脂っこい食事のあとでもコーヒーを飲めばスッキリするのも、ポリフェノールの効果によるものです。
効果を得るため、缶コーヒーは避けて
実は、自動販売機などで売っている缶コーヒーは、これまで紹介してきたカフェインやポリフェノールの効果を実感するにはおすすめできません。
缶コーヒーもコーヒーであることには変わりませんが、トロミをつけるためのカゼインNa(ナトリウム)や、水と油を均一にするための乳化剤など、添加物がいっぱいです。
ブラックの缶コーヒーでも、製造から時間がたっているので、自然の成分であるカフェインやポリフェノールの効果は減少しています。
美容のためには、コーヒー豆をひいて入れたコーヒーを飲むようにしましょう。
エスプレッソ系ドリンクは効果少なめ
コーヒー専門店で出されるラテに使われているのがエスプレッソです。
これは熱い湯を注ぎ、短い時間で抽出するために、ゆっくり入れたコーヒーに比べてカフェインやポリフェノールの含有量が少なくなっています。
コーヒーの効果を多く取りいれたいなら、じっくり抽出したレギュラーコーヒーが最適です。
おいしくて美容にもいいコーヒー。
元々好きな人も、さらに飲むのが楽しみになったのではないでしょうか。
おいしいコーヒータイムで、キレイに磨きをかけてくださいね。
(enJOY Complex編集部)