京野菜というとご存じの方も多いと思いますが、「大和野菜」と言われると、どういうものかピンと来ない方が多いかもしれません。 大和野菜は奈良で古くから作られている、伝統的な野菜です。 一般的なスーパーで売られている野菜にも、・・・